¤Bethany Joy Galeotti et Sophia Bush¤

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 Tarte au thon

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Myna
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MessageSujet: Tarte au thon   Dim 2 Sep - 22:56

Je suis la reine des recettes hyper simple xD

alors la tarte au thon.

Etalez une pâte brisée dans un plat à tarte.
Badigeonnez-là avec une couche plus ou moins fine de moutarde (ou bien moutarde bavaroise, qui est exellente!). (facultatif, mais ça donne du goût, ça change de la tarte fade!)

Emiettez une boîte de thon sur la moutarde.

Dans une casserole, mélangez 40cl de crème fraîche liquide avec du basilic, du sel, du poivre et des herbes de provence. Et si vous aimez, un peu de cumin, très légerement. Faîtes chauffer la crème légèrement avec un bouillon cube puis versez sur la pâte.
Si la crème est trop épaisse, ajoutez-y préalablement un peu de lait pour diluer.

Déposez par dessus tout ça des tranches de tomate, pas trop épaisses mais pas trop fines non plus xD

Déposez par dessus du gruyère râpé et faîtes gratiner, 25 minutes environ.


Dernière édition par le Dim 2 Sep - 23:29, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Tarte au thon   Dim 2 Sep - 23:25

Haa j'adoreee ce truc !

Moi je met juste une couche de moutarde, je recouvre avec des tomates, je met du thon par dessus et du fromage en dernier et au four ! enfin plus simple ^^

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MessageSujet: Re: Tarte au thon   Dim 2 Sep - 23:28

mdrrr j'ai oublié les tomates!!! xD

j'édite tout de suite

effectivement, plus simple, faudra que j'essaye!
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MessageSujet: Re: Tarte au thon   Mar 4 Sep - 22:15

Ennn les tomatesss !

Méchante pour elles, tu les a oubliéessss !

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